추억의 팥빙수 (대둔산 카페 들꽃향기 여름 메뉴)

대둔산 태고사 삼거리에 위치한 카페 들꽃향기에서는

여름 계절 메뉴로 팥빙수와 스무디(블루베리, 딸기)를 다룬다,


들꽃향기의 팥빙수는 눈꽃빙수가 아니다.


미숫가루와 연유가 빙수용 팥과 어울려

달달한 추억을 떠올리게 하는 추억의 팥빙수다. 


거칠게 갈린 얼음 위에 연유, 미숫가루, 팥이 올라가고

그 가운데에 바닐라 아이스크림 한 덩이 올려 놓고,

제리, 후르츠, 빙수용 떡으로 주변을 장식한다.

콘후레이크를 아이스크림 위에 뿌려 주어 비로소 하나의 팥빙수가 완성된다.


(2017.3 내가 운영하던 카페 페업)



#들꽃향기 #대둔산 #카페 #팥빙수

by 미꾸리 | 2016/05/19 22:15 | 가족과 함께 | 트랙백 | 덧글(1)
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Commented by 미꾸리 at 2017/04/05 08:35
카페 들꽃향기 2017년 3월에 문 닫았습니다^^

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